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Wein- und Küfermuseum

- Im Gedenken an Waldemar Hensler -

Alte Weinbau-Traditionen erhalten

Alte Weinbau-Traditionen erhalten

 

Küferwerkzeuge
Waldemar Hensler errichtete ein kleines Wein- und Küfermuseum
(Text von Hans Uhrmacher)
Ein buntes Sammelsorium von Gerätschaften hat der ehemalige Winzer und Faßküfer Waldemar Hensler aus Briedel für ein Wein- und Küfermuseum zusammengetragen. Ab sofort besteht die Möglichkeit, die alten Werkzeuge und Apparaturen zu besichtigen.
"Drei Jahre habe ich gebraucht, um meine Idee in die Tat umzusetzen. Wenn man Jahr und Tag mit der Branche verbunden war, kann man sich nicht von heute auf morgen aufs Altenteil zurückziehen. Deshalb will ich der Nachwelt etwas aus früheren Zeiten erhalten, obwohl es gar nicht so einfach war, an die Altertümchen ranzukommen", gesteht der 70-jährige Rentier.
Seine musealen Attraktionen reichen von einer alten Handkorkmaschine, einem "Komet-Filter" aus den dreißiger Jahren, einer Handpumpe bis hin zu Erntewage, Weinpresse und Fässer in Miniaturausgabe. Sie demonstrieren, wie früher der Wein gelesen und abgefüllt wurde. Auch verschiedene Spritzgeräte - wie eben jener Schwefelbalg, der auf dem Rücken getragen wurde, um jeden Weinstock gegen Schimmelbefall mit der gelbfarbenen Substanz einzunebeln - erinnern an die frühere Arbeit im Wingert.
Weinfässer
Kronleuchter

Eine alte Hobelmaschine, ein Fegebock, Hippen und eine Vielzahl diverser Arbeitsgeräte sind Zeugnisse der alten Handwerkskunst des Küfers. "Noch vor zwei Jahren habe ich die letzten Holzfässer hangegefertigt. 1.000 Jahre alt kann ein gutes Fass werden", erklärte Hensler und beschrieb den Entstehungsprozess eines Fuderfasses. Das war schon Knochenarbeit. "Von früh morgens bis spät abends standen wir in der Werkstatt und haben geschuftet". Eine Fotowand im Vorraum des Weinkellers dokumentiert die Arbeit des Böttchers von Anna dazumal.
Die Winzertradition lebt im Hause Hensler auch in anderen Bereichen fort. Sein ganzer Stolz gilt seiner Enkeltochter Bianca, die als amtierende Weinkönigin ihre Heimatgemeinde Briedel und den Moselwein weit über die regionalen Grenzen hinaus repräsentiert.
Weinmuseum

Waldemar Hensler
Minifüllanlage

Wein- und Küfermuseum
Waldemar Hensler
Hauptstrasse 221
56867 Briedel
Tel.: 0 65 42 - 4 11 97

Anmeldung auch möglich über die Tourist Information Briedel, Bergstrasse 10, Telefon: 06542-4013

Der Besuch des Museums ist kostenlos.
Ein kleiner Obulus für Erhaltung
und Pflege ist aber willkommen.

kleiner Obolus